โปรเฟสชั่นนอล เบกกิ้ง & เพสทรี่ | เรียนทำขนม 168ชั่วโมง 117เมนู | ขั้นพื้นฐานถึงขั้นสูง | เทคนิคลึกซึ้ง ถ่ายทอดโดยเชฟมืออาชีพตัวจริง | เข้าใจง่ายด้วยการลงมือทำทุกขั้นตอน

 

 
คอร์สระยะยาวประกาศนียบัตร
________________________
โปรเฟสชั่นนอล เบกกิ้ง&เพสทรี่ อาร์ท หลักสูตรเต็ม
ครอบคลุม ลงลึก ทั้งคลาสสิค เบเกอร์รี่  Classic Bakery และ เบเกอร์รี่ร่วมสมัย Contemporary Bakery
 
ภาพรวมหลักสูตร
________________________
>  168ชั่วโมงเรียน 117เมนู จากเบเกอร์รี่ 7ประเภท
ครอบคลุมเมนูตั้งแต่พื้นฐานถึงขั้นสูง ลงลึกถึงศาสตร์การทำขนมที่แท้จริงทั้งคลาสสิคเบเกอร์รี่ และเบเกอร์รี่ร่วมสมัย
>  ยืดหยุ่นเรื่องวันเรียน ไม่ต้องฟิกซ์วันเรียน
สะดวกวันไหน มาเรียนวันนั้น เรียนได้นานถึง 24เดือน  (ผู้สะดวกเข้าเรียนทุกวัน จบคอร์สได้ภายใน8สัปดาห์)
>  คลาสเรียนทำขนมอันเป็นเอกลักษณ์ 
Knowhowbake Signature Class© เข้าถึงศาสตร์การทำขนมอย่างแท้จริงด้วยมาตรฐานการเรียน ดูแลควบคุมการสอนโดยเชฟมืออาชีพตัวจริง | คลาสเรียนขนาดเล็ก จำกัดผู้เรียน 2-6ท่าน /คลาสเท่านั้น | ชุดอุปกรณ์ส่วนตัว ไม่ต้องแบ่งกันทำ | ลงมือทำเองทุกขั้นตอนตั้งแต่ชั่งตวง อบ จนถึงใส่บรรจุภัณฑ์ | ผู้เรียนได้ขนมที่ทำกลับทั้งหมด | เรียนจบแล้วมีคำถามหรือปัญหาเกี่ยวกับการทำขนม กลับมาหาพูดคุยกับเราได้เสมอ 
>  หลักสูตรประกาศนียบัตร
รับใบประกาศนียบัตร, ยูนิฟอร์มเชฟ, ชุดอุปกรณ์เบเกอร์รี่ Full Set, สิทธิพิเศษสำหรับการเรียนทำขนมคอร์สพิเศษอื่นๆเพิ่มเติม และการซื้อเครื่องผสมและเตาอบ
 
รายละเอียดหลักสูตร
________________________
หลักสูตร
โปรเฟสชั่นนอล เบกกิ้ง&เพสทรี่ อาร์ท หลักสูตรเต็ม
ครอบคลุม ลงลึก ทั้งคลาสสิค เบเกอร์รี่  Classic Bakery และ เบเกอร์รี่ร่วมสมัย Contemporary Bakery
 
หลักสูตรนี้เหมาะกับ
1.) บุคคลทั่วไป ไม่จำกัดอายุ ผู้มีความสนใจการทำเบเกอร์รี่และขนมอบอย่างลึกซึ้ง และให้ความสำคัญกับการเรียนด้วยการลงมือทำ โดยไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐานมาก่อน 
2.) ผู้ที่ต้องการเปิดกิจการ หรือเจ้าของกิจการที่เกี่ยวข้องกับเบเกอร์รี่และขนมอบ (ธุรกิจเบเกอร์รี่, คาเฟ่, ร้านอาหาร, โรงแรม, โรงงาน หรือธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับขนม) ที่ต้องการศึกษาการทำขนมอย่างเข้มข้น ลงลึก เพื่อนำไปเป็นรากฐาน และต่อยอดทางธุรกิจ
3.) ผู้ที่ต้องการประกอบอาชีพเชฟ หรือเพสทรี่ เชฟ ที่ต้องการฝึกและพัฒนาทักษะความสามารถทางการทำขนม (ประกาศนียบัตรจบหลักสูตรรับรองความสามารถใช้ประกอบการเข้าทำงานกับโรงแรมและองค์กรชั้นนำได้)
 
ค่าอบรม
109,000 บาท    จากมูลค่าคอร์สเต็ม 147,200 บาท
 
*ไม่มีค่าแรกเข้าและค่าใช้จ่ายใดๆเพิ่มเติม
*ค่าเล่าเรียนนี้รวม: วัตถุดิบในคลาสเรียน, เอกสารการเรียน, อาหารว่าง อาหารกลางวันทุกคลาสเรียน, ชุดยูนิฟอร์ม, ชุดอุปกรณ์เบื้องต้น Full set (ให้ผู้เรียนกลับทั้งหมด)
*สิทธิแบ่งชำระ 
- บัตรเครดิตแบ่งชำระ 0%  3-6เดือน ผ่านบัตรเครดิตที่ร่วมรายการ
- เงินสดแบ่งชำระ 3 งวด: สัปดาห์ที่1 - 37000 บาท | สัปดาห์ที่2 - 37000 บาท | สัปดาห์ที่3 - 35000 บาท
 
เมนูที่เรียน
117 เมนู จากเบเกอร์รี่และขนมอบ 7 ประเภท
1.)  เค้ก  (Cake) 
2.)  ขนมปัง (Bread)
3.)  คุกกี้  (Cookie)
4.)  เพสทรี่  (Pastry)
5.)  ช็อคโกแลต  (Chocolate)
6.)  เบเกอร์รี่นานาชาติ  (World Bakery)
7.)  ศิลปะ & ธุรกิจ  (Art & Business)
* ผู้เรียนนำขนมที่ทำในคลาสเรียนกลับทั้งหมด
* ดูรายละเอียดคลาสเรียนและรายชื่อเมนูด้านล่าง
 
ระดับ
ตั้งแต่ขั้นพื้นฐาน - ขั้นสูง 
ไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐานมาก่อน
 
จำนวนผู้เรียนต่อคลาส
จำกัดผู้เรียน 2-6ท่าน /คลาสเท่านั้น
* มาตรฐานคลาสเรียนโนว์ฮาวเบคเพื่อการเข้าถึงการทำขนมที่แท้จริงของทุกท่าน
* เปิดคลาสตามตารางทุกวัน ไม่ต้องรอคลาสเต็ม
 
เวลาและชั่วโมงเรียน
168 ชั่วโมงเรียน
แบ่งออกเป็นคลาสละ7ชั่วโมง 24คลาสเรียน โดยทุกคลาสเริ่มเรียน 10.00น. - 17.00 น. (โดยประมาณ)
 
________________________
วันที่เรียน และระยะเวลา
FLEXIBLE PROGRAM
- ยืดหยุ่นเรื่องวันเรียน สะดวกวันไหน ลงเรียนวันนั้น ไล่เรียนได้จนครบหลักสูตร
- อายุคอร์สนาน 24 เดือน นับจากวันที่เริ่มเรียนคลาสแรก (ผู้สะดวกเข้าเรียนทุกวัน จบคอร์สได้ภายใน 8สัปดาห์)
 
* ผู้ที่มีวันว่างไม่แน่นอน
ไม่จำเป็นต้องฟิกซ์วันเรียน: ดูตารางเรียน > สะดวกวันไหน ลงเรียนวันนั้น > ไล่เรียนจนครบหลักสูตร
* ผู้ที่มีวันว่างแน่นอน
ต้องการจัดระเบียบวันเรียนและวันจบหลักสูตรให้แน่นอน: แจ้งวันที่สะดวกเรียนกับทีมโนว์ฮาวเบค ทางทีมจะจัดตารางเรียนให้ตามวันที่สะดวก 
* หากมีเหตุจำเป็นไม่สามารถมาเรียนภายในเวลาที่กำหนด สามารถแจ้งทีมงานได้เป็นกรณีพิเศษ
 
สิ่งที่นักเรียนได้รับ
1.) ใบประกาศนียบัตร
2.) เครื่องแบบนักเรียนเชฟ โนว์ ฮาว เบค (มูลค่า3,000บาท)
3.) ชุดอุปกรณ์เบเกอร์รี่เบื้องต้น Full Set (มูลค่า5,000บาท)
4.) เอกสารการเรียน
5.) อาหารว่าง และอาหารกลางวันสำหรับทุกคลาสเรียน
6.) ขนมที่ทำทั้งหมดในทุกคลาสเรียน
 
สิทธิพิเศษและบริการอื่นๆ
1.) ส่วนลด10% สำหรับคอร์สเรียนอื่นๆหรือคอร์สพิเศษประจำเดือนของ KNOWHOW BAKE
2.) ส่วนลด10% สำหรับการซื้อเครื่องผสมและเตาอบที่ KNOWHOW SUPPLY
3.) ส่วนลด10% สำหรับMy Class© คลาสเรียนส่วนตัวที่สามารถออกแบบเมนูพิเศษร่วมกับเชฟของ KNOWHOW BAKE 
4.) บริการให้คำปรึกษา ตอบคำถาม ปัญหา การทำเบเกอร์รี่และขนมอบ ผ่านLINEat: @KNOWHOWBAKE (มี@นำหน้า)
 
 
 
 
รายชื่อคลาสเรียน
________________________
ประกอบด้วย 22คอร์ส 24คลาสเรียน(ครั้ง)
*สำรองที่นั่งคลาสใดก่อนก็ได้ ไม่จำเป็นต้องเรียงลำดับคลาสเรียน :
 
เปิดรับสมัครและเริ่มเรียนได้ตลอดปี 
แล้วพบกันที่โนว์ฮาวเบค ! 
________________________
เปรียบเทียบคอร์สระยะยาว
เลือกคอร์สเรียนที่เหมาะกับคุณ คลิ๊กเพื่อดูตารางเปรียบเทียบคอร์สระยะยาว
 
ยังไม่แน่ใจ? ทดลองเรียนเลย
ผู้สนใจสามารถทดลองเรียนจากคอร์สระยะสั้น1-2วันได้ก่อนโดยชำระเงินตามค่าอบรมปกติ หากตัดสินใจลงคอร์สระยะยาว สามารถแจ้งทีมงาน หักยอดที่ชำระมาแล้วได้ และเริ่มเรียนคอร์สได้ทันที ไม่มีค่าธรรมเนียมใดๆ
 
วิธีสมัครเรียน
1.) สมัครเรียนที่นี่  ง่ายๆใน1นาที 
2.) ไลน์ @KNOWHOWBAKE (มี@นำหน้า)
3.) โทร 02-8877026,  02-0054155, 089-8970478
4.) เข้ามาสมัครที่สถาบันฯ (กรุณานัดหมาย)
 
ช่องทางการชำระเงิน
1.) โอนเข้าบัญชีธนาคาร
2.) ชำระเงินสด ที่สถาบันฯ
3.) ชำระผ่านบัตรเครดิต ที่สถาบันฯ
4.) ชำระผ่านบัตรเครดิต ออนไลน์
 
มีคำถาม ติดต่อเราเลย
1.) โทร 02-8877026,  02-0054155, 089-8970478
2.) ไลน์: @KNOWHOWBAKE (มี@นำหน้า)